АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ


АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ
, продувание через растит. продукцию воздуха определ. состава, темп-ры и влажности для создания оптим. условий её хранения. Применяется для подсушки и врем. консервации зерна (см. Бункер активного вентилирования), при хранении зерна, сах. свёклы , картофеля, овощей, реже плодов, а также при сушке сена. Осн. элементы системы А. в. — вентилятор и воздухораспределит. каналы. Воздух подаётся вентилятором в систему распределит. каналов, расположенных, как правило, под полом хранилища, а из них равномерно проходит через весь слой хранящейся продукции. В соответствии с особенностями технологии хранения разных видов продукции в системах А. в. предусматриваются устройства для подсушивания, охлаждения, увлажнения, поддержания оптим. условий. Напр., при необходимости охлаждения воздуха вентилятор сочетают с холодильными установками (в канале подачи воздуха после вентилятора монтируется испаритель холодильной машины), при необходимости подогрева воздуха в систему А. в. подключают калориферы; изучается возможность подачи в массу хранящейся продукции антисептиков и физиологически активных регуляторов обмена в-в. Для А. в. используют осевые и центробежные вентиляторы, эффективность работы к-рых определяется давлением подаваемого воздуха и удельной подачей воздуха (м3/т в ч). Последний показатель зависит от биол. особенностей продукции, степени вызревания, погодных условий в период уборки, климатич. условий зоны, целей и сроков хранения. Сопротивление массы хранящейся продукции прохождению потока воздуха существенно зависит от размеров отд. экземпляров продукции или величины воздушных промежутков между ними. Так, при относительно одинаковой скважности массы зерна и картофеля (уд. объём воздушных промежутков в насыпи) сопротивление потоку воздуха в зерне значит. больше. Поэтому для А. в. зерна предпочтительнее центробежные (Ц-9 -55, Ц-9-57, ЭВР) и нек-рые осевые вентиляторы (500-2М, СВМ-5М, СВМ-6М), развивающие высокое давление — обычно более 2000 Па; для картофеля и овощей можно применять осевые вентиляторы малого давления — 250 — 400 Па.

///ПРИМЕРНАЯ УДЕЛЬНАЯ ПОДАЧА ВОЗДУХА В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕЙ ЗОНЫ СССР ДЛЯ ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ (м3/т в ч)\\\\\\

Зерновая масса (в зависимости от влажности зерна)

30-120

Сахарная свёкла

30-50

Картофель

40-60

Капуста

80-100

Корнеплоды

50-80

Лук

40-60

Распространены установки для А. в.: стационарные, передвижные (ПВУ-1, ПВУ-2 и др.), а также напольно-переносные, монтируемые в готовых складах. В крупных хранилищах системы А. в. имеют автоматич. управление от датчиков гемп-р (термопар, термометров сопротивления), благодаря к-рым регулируется работа вентиляторов. Степень автоматизации м. б. различной: вентилятор, включаемый вручную, выключается автоматически противоморозным датчиком наружной темп-ры; вентилятор включается автоматически датчиком темп-ры в штабеле продукции, когда начнётся её согревание, выключается также автоматич. противоморозным наружным датчиком; полностью автоматизиров. система — вентилятор включается датчиком в штабеле продукции, если темп-ра её повышается, датчики темп-ры наружного воздуха и воздуха в хранилище устанавливают регулировочную заслонку в приточном канале в таком положении, чтобы темп-pa подаваемой смеси была оптимальной для данного вида продукции (темп-pa подаваемой смеси контролируется датчиком в главном распределит. воздуховоде). Установки для А. в. применяют в стационарных хранилищах и при полевом хранении сах. свёклы , картофеля, овощей, для сушки сена. О вентиляции животноводч. и др. производственных помещений см. в ст. Вентиляция.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ" в других словарях:

  • Активное вентилирование — (в сельском хозяйстве)         принудительное продувание воздуха через массу с. х. продукции без её перемещения. В отличие от естественной вентиляции (тепловой конвекции) и поверхностного обдувания, А. в. позволяет создать и поддерживать равные… …   Большая советская энциклопедия

  • активное вентилирование — активное вентилирование, продувание через растительную продукцию воздуха определенного состава, температуры и влажности для создания оптимальных условий её хранения. Применяется для подсушки и временной консервации зерна (см. Бункер активного… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Активное вентилирование зерна — принудительное продувание зерна атмосферным воздухом для многократной смены воздуха межзернового пространства с целью охлаждения или подсушивания;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в… …   Официальная терминология

  • активное вентилирование семян — Кондиционирование семян по влажности продуванием воздуха через слой семян при их хранении. [ГОСТ 21314 75] Тематики масла растительные …   Справочник технического переводчика

  • активное вентилирование сена — Удаление влаги из провяленной до 35 40 % влажности травы с использованием воздуха, нагнетаемого специальными установками. [ГОСТ 23153 78] Тематики корма для животных Обобщающие термины технология приготовления кормов …   Справочник технического переводчика

  • активное вентилирование cемян — aktyvusis sėklų vėdinimas statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Sėklų drėgmės mažinimas, pučiant orą pro sėklų sluoksnį. atitikmenys: angl. active seed ventilation rus. активное вентилирование cемян …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора

  • Сеноуборка —         комплекс взаимосвязанных процессов по приготовлению сена из сеяных или природных трав. С. состоит из скашивания, сушки трав и укладки сена на хранение. Технологические схемы С. различаются в зависимости от природных зон, погодных условий …   Большая советская энциклопедия

  • Зернохранилище —         здание или сооружение для хранения зерна. З. должны надёжно сохранять зерно, защищать его от атмосферных осадков, грунтовых и поверхностных вод, грызунов и птиц, быть удобными для загрузки и выгрузки зерна и контроля за его состоянием. В… …   Большая советская энциклопедия

  • Картофелехранилище —         здание или сооружение для хранения картофеля. К. подразделяют на временные Бурты, траншеи (котлованы, заполненные картофелем и укрытые сверху землёй и соломой), и постоянные заглубленные, полузаглублённые и наземные прямоугольные в плане… …   Большая советская энциклопедия